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Far Préparée

Valeur Nutritive

Portion: 100g

Quantité par portion

  • Calories331
  • Gras total1.3g
  • Gras saturés0.3g
  • Gras trans0.0g
  • Gras polyinsaturés
  • Oméga-6
  • Oméga-3
  • Gras monoinsaturés
  • Cholestérol0.0mg
  • Sodium1066mg
  • Potassium
  • Glucides69.94g
  • Fibres2.4g
  • Sucres0.8mg
  • Protéines11.0g
  • Vitamine A
  • Vitamine C1.0mg
  • Calcium277.7mg
  • Fer4.8mg

Marque:Ardent Mills

GTIN: 00628622110138

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Allergens

Contient: soja, lait, blé, œufs.

Description

La farine Brodie est un melange unique de farines de ble enrichies, de sel et de levure chimique speciale qui leve seulement pendant la cuisson.

Bénéfices

L utilisation de la farine Brodie eliminera les erreurs qui se produisent en battant ou en mesurant et empechera la fermentation precoce, donnant des resultats probants chaque fois.

Méthode de préparation et cuisson

Ce produit est ideal pour la preparation de gateaux, de tartes, de crepes, de beignets, de biscuits secs, de scones, de crumpets, de muffins anglais, de gateaux ecossais, de petits pains parisiens et de muffins. Il peut egalement etre utilise comme chapelure pour obtenir des produits frits croustillants et bien dores, notamment pour paner le poulet, les fruits de mer et les legumes.

Portions suggérées

Servir avec vos garnitures preferees ou avec une bonne tasse de the.

Emballage et entreposage

Le produit devrait etre conserve dans un endroit propre et sec maintenu a une temperature ambiante de 16 a 20 C et a une humidite relative de 60 %.

Ingrédients

Farine de ble enrichie, sel pulverise, bicarbonate de sodium, phosphate de calcium monobasique. Peut contenir des ingredients de lait, d'oeuf et/ou de soya.

Is Organic Product

N

Organic Certification Body

Organic Certification Number

Organic Certification Effective Date

Kasher

DAIRY

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Lastly Updated On:2020/05/24 22:01:07