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Carres a la Francaise 18-22 oz

Valeur Nutritive

Portion: 100g

Quantité par portion

  • Calories171
  • Gras total9.6g
  • Gras saturés5.2g
  • Gras trans0.8g
  • Gras polyinsaturés0.3g
  • Oméga-6
  • Oméga-3
  • Gras monoinsaturés2.9g
  • Cholestérol78.0mg
  • Sodium64.1mg
  • Potassium329mg
  • Glucides0.8g
  • Fibres0.3g
  • Sucres0.4mg
  • Protéines20.4g
  • Vitamine A25f2
  • Vitamine C0.5mg
  • Calcium9.1mg
  • Fer1.73mg

Marque:Sysco Imperial

GTIN: 90074865662942

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Allergens

Description

Carres d'agneau reguliers de 8 cotes, coupes a 75 mm a partir de l'oeil-de-longe. Les os de palette, de l'epine dorsale et du dos sont entierement enleves. Les pointes n'ont aucune viande ni aucun gras jusqu'a environ 37 mm de l'oeil-de-longe.

Bénéfices

Tout l'agneau de Nouvelle-Zelande a ete transforme dans des etablissements certifies HACCP. Aucun stimulants de croissance ni produits chimiques ne sont utilises. Certifie Halal.

Méthode de préparation et cuisson

Placer un poelon peu profond au four et prechauffer a 475F. Placer les carrres d'agneau dans le poelon cote gras sur le dessus et laisser cuire un autre 20 minutes ou jusqu'a ce que la temperature interne atteigne 130F

Portions suggérées

Transferer sur une planche a decouper et laisser reposer couvrir d'un papier d'aluminium sans serrer les cotes pour 5 minutes. Trancher entre les cotes pour servir.

Emballage et entreposage

Emballage sous vide

Ingrédients

Agneau

Is Organic Product

N

Organic Certification Body

Organic Certification Number

Organic Certification Effective Date

Kasher

NOT_KOSHER

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Lastly Updated On:2020/02/03 08:07:24